季節の食材は美味しいだけじゃない!
梅雨の季節である6月は湿気が多く、気分も滅入りがちになりますよね。そんな6月こそ栄養豊富で味も美味しい旬の食材を食べて、じめじめとした時季を乗り越えたいところです。本格的な暑さに向け、食材の強みや食事のポイントを押さえて…
梅雨の季節である6月は湿気が多く、気分も滅入りがちになりますよね。そんな6月こそ栄養豊富で味も美味しい旬の食材を食べて、じめじめとした時季を乗り越えたいところです。本格的な暑さに向け、食材の強みや食事のポイントを押さえて…
緑がいきいきと輝く今の季節は、素材の味を楽しめる様々な食材が旬を迎えます。あたたかい日差しを浴びて育った野菜は旨味がぎゅっと凝縮され、いつもの料理がより味わい深くなります。栄養価も高く、おいしいだけではなく健康にも良い効…
1日のはじまりに欠かせない朝ごはん。朝はバタバタしてしまって朝食をとる時間がつくれない…という方も多いかもしれません。また、ダイエット中だから食べてはいけない!と無理に朝食を抜いていませんか?実は、朝しっかり食事をとるこ…
庭や広いスペースがないと難しいと思われがちな家庭菜園。挑戦してみたい気持ちはあるけれど、なんだか難しいそうで手が出ない…。実はマンションやベランダでも始められるんです! 今回は、手狭な場所でも育てられるようにプランターを…
温かい日差しと鮮やかな緑が美しい季節となりました。おでかけに最適な5月は、連休中に旅行へ行かれる方も多いのではないでしょうか。きれいな景色や心地よい陽気を存分に満喫できるおすすめの楽しみ方をご提案!ぜひ心と体を癒す新緑の…
5月といえばたくさんの祝日を楽しみにしている方も多いことでしょう。さて、そんな国民の休日ですが、一体何の日でどのような背景から制定された日なのか、有名な日からあまり知られていない記念日までズラッとご紹介します! 母の日の…
厳しい寒さを乗り越え、土や水の中で春を待ち焦がれていた生命たち。そんな4月の食材には元気の源がたっぷり蓄えられており、まさに栄養満点。また、料理のアクセントになるほろ苦さや独特の香りが多く、色鮮やかなのも特徴です。そこで…
季節の変り目、今まで愛用していた化粧品が「肌に合わなくなった」と感じたり、しっかりスキンケアを心がけているのになぜか荒れたり乾燥したり。そんなことはありませんか?この不安定な肌の状態を『ゆらぎ肌』と言い、気候の変動によっ…
春の訪れを感じる4月。爽やかな春風とともにアクティブに過ごしたい!と思っていたのに、なんだか調子がイマイチ…ということはありませんか?もしかすると春バテ、四月病かもしれません。そこで、前向きに春を満喫するために四月病対策…
4月と言えば最近ではイースター(復活祭)が話題になるようになってきました。が…日本人にとって、もっと身近な伝統行事があったのです。 仏教版のクリスマス!?花祭りの基礎知識 仏教の開祖であるお釈迦様。実はキリストの誕生を祝…