春の訪れを感じる4月。爽やかな春風とともにアクティブに過ごしたい！と思っていたのに、なんだか調子がイマイチ…ということはありませんか？もしかすると春バテ、四月病かもしれません。そこで、前向きに春を満喫するために四月病対策…

４月と言えば最近ではイースター（復活祭）が話題になるようになってきました。が…日本人にとって、もっと身近な伝統行事があったのです。 仏教版のクリスマス！？花祭りの基礎知識 仏教の開祖であるお釈迦様。実はキリストの誕生を祝…

新年度って何？ 例えば2024年が2025年になったら「新年」。ただ4月になると「新年度」と言われます。この「年度」って何なのかご存じですか？ まず「年度」とは、何らかの目的に合わせた1年間の区切りのことを指し、日本では…

今回は、旬の食材「あさり」と「いちご」を使ったレシピをご紹介します！春と秋はあさりが産卵に向けて栄養を蓄える時期なので、身が太り旨味が強くなります。また、いちごも1～3月が特においしい時期になるので、まさに今が旬！栄養価…

日本製だった？漢方の長～い歴史 だいにち堂でも多数の取り扱いがある漢方薬。漢方の歴史をさかのぼると、紀元前1300年の中国の医学にたどりつきます。その後、7世紀には遣隋使や遣唐使によって、中国医学書が日本に持ち帰られまし…

今が旬のいちご。生で食べても美味しいですが、この季節はいちごを使ったスイーツもたくさん見かけますよね。そこで、だいにち堂でも焼かない！火を使わない！いちごタルト作りに挑戦します！ タルトの材料はこちら！ 今回はタルト作り…

節分といえば、邪気を追い払って福を呼び込む「豆まき」が行われます。そんな縁起の良い豆から作られている「豆腐」も実は厄除けや開運につながると言われているんです。節分の2月3日、立春の2月4日に食べる白い豆腐には「邪気を払う…