ひまわりで元気満開!
夏の風物詩として人気の高い「ひまわり」。大きな黄色い花が咲き誇る姿は見ているだけでも元気がもらえますよね。そんなひまわりには、心だけでなく体にも元気を与えてくれるパワーが!知られざる健康効果や豆知識をご紹介します。 誰も…
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夏の風物詩として人気の高い「ひまわり」。大きな黄色い花が咲き誇る姿は見ているだけでも元気がもらえますよね。そんなひまわりには、心だけでなく体にも元気を与えてくれるパワーが!知られざる健康効果や豆知識をご紹介します。 誰も…
夏の訪れを感じさせる季節の和菓子 6月は「和菓子の日」とされ、6月30日には「水無月」という和菓子を食べる習慣があり、夏越の祓いの行事に食べる事で無病息災を願うとされています。そこで「水無月」の材料になっているういろう作…
梅雨が始まり、雨がしとしと降り続ける季節は、お家でまったりしたくなりますよね。6月は初夏を感じさせる野菜や魚介が旬を迎えます。旬の食材を使ったレシピで健康に夏を先取りしてみませんか? アスパラとベーコンの春巻き 材料 作…
季節の変わり目に起こりやすい頭痛の原因を追う 気圧の変動が激しいこの時期になると頭痛がするという方も多いはず。この多くの原因は、三叉神経が刺激され痛みの元となる物質が放出。血管が拡張されたり炎症するから。ズキンズキンドク…
様々な果実が実る6月。中でも梅はこの季節を代表する味覚のひとつです。出始めのころは青々とした少し硬めの青梅。だんだん黄色に色づいて香りも豊かになり、終盤ではオレンジ色がかり、よく熟した柔らかい梅へと変化していきます。そん…
梅雨の季節である6月は湿気が多く、気分も滅入りがちになりますよね。そんな6月こそ栄養豊富で味も美味しい旬の食材を食べて、じめじめとした時季を乗り越えたいところです。本格的な暑さに向け、食材の強みや食事のポイントを押さえて…
緑がいきいきと輝く今の季節は、素材の味を楽しめる様々な食材が旬を迎えます。あたたかい日差しを浴びて育った野菜は旨味がぎゅっと凝縮され、いつもの料理がより味わい深くなります。栄養価も高く、おいしいだけではなく健康にも良い効…
1日のはじまりに欠かせない朝ごはん。朝はバタバタしてしまって朝食をとる時間がつくれない…という方も多いかもしれません。また、ダイエット中だから食べてはいけない!と無理に朝食を抜いていませんか?実は、朝しっかり食事をとるこ…
庭や広いスペースがないと難しいと思われがちな家庭菜園。挑戦してみたい気持ちはあるけれど、なんだか難しいそうで手が出ない…。実はマンションやベランダでも始められるんです! 今回は、手狭な場所でも育てられるようにプランターを…
温かい日差しと鮮やかな緑が美しい季節となりました。おでかけに最適な5月は、連休中に旅行へ行かれる方も多いのではないでしょうか。きれいな景色や心地よい陽気を存分に満喫できるおすすめの楽しみ方をご提案!ぜひ心と体を癒す新緑の…