Christmas Recipe
街の灯りがいっそう輝きを増し、心も少しウキウキする季節になりましたね。今回はクリスマスにぴったりなレシピを2つご紹介！簡単なのに特別感がある、見た目も鮮やかなメニューです。ご家族やお友だちと、あたたかい時間をゆっくりお過…
旬の健康メニューやレシピ
旬の健康メニューやレシピ
旬の健康メニューやレシピ
季節の特集
ほっと一息、冬至のひととき
冬至ってどんな日？ 1年のうちでもっとも昼が短く、夜がいちばん長くなる日。昔の人々にとって冬至は、単なる暦の一日ではなく、「自然の流れに合わせて体調を整える日」でもありました。この1年の頑張りを労うとともに、寒い冬を乗り…
健康に関するお役立ち情報
【膝ケアのトリセツ】冬の寒さから膝を守るヒント
朝晩の冷え込みがつらくなってくる季節。「最近、ひざがこわばる」「階段の上り下りがつらい」そんな声が多く聞かれるのもこの時期です。実は、寒さはひざの痛みと深い関係があります。でもご安心を！日常生活のちょっとした工夫で、ひざ…
季節の特集
【本当の自転車ルール】あなたはしっかり守れていますか？
来年4月開始青切符制度とは？ 自転車の交通違反に対して、新たに「青切符（交通反則切符）」が交付される制度が、2026年4月1日から全国で施行されます。これにより、自動車やバイクと同様に、自転車の利用者が交通ルールに違反し…
旬の健康メニューやレシピ
さつまいもで楽しむほっこり秋レシピ
今が旬のさつまいも、焼きいもだけじゃもったいない!ということで、今回はさつまいものおかずレシピをご紹介。どちらも簡単に作れて食卓をほっと彩ってくれます。ぜひ旬のうちにお試しください！ さつまいものころころコロッケ 材料 …
季節の特集
手軽に楽しむ焼きいもガイド
秋が深まるこの季節、焼き芋の甘く香ばしい香りが恋しくなりますね。今回はご家庭で手軽に焼き芋を楽しむ方法と代表的な3品種のさつまいもの魅力をご紹介します！ STEP1 水1ℓに塩3gを入れて塩水を作ります。そこへよく洗った…
季節の特集
知るほどおいしいさつまいもの世界
秋の味覚の代表といえば、やっぱり「さつまいも」。焼きいもに、スイートポテトに、天ぷらに…昔から私たちの食卓をやさしく彩ってきた、身近でどこか懐かしい存在です。そんなさつまいもの奥深い世界をのぞいてみましょう。 さつまいも…
旬の健康メニューやレシピ
栄養まるごと！鮭のごちそうレシピ
秋鮭の脂がのるいい季節になりました。秋鮭を使った料理はたくさんありますが、今回はみぞれあんかけと、鮭とほうれん草を使ったポテトグラタンのレシピをご紹介します。 秋鮭のみぞれあんかけ 材料 ＜2人分＞鮭・・・・・・・…
季節の特集
旬の栗を楽しもう！Chestnut Fun！
秋の味覚といえば「栗」。今回は意外と知らない栗の種類や豆知識、手軽に秋のお家カフェが楽しめる、簡単スイーツレシピをご紹介します。 いつも食べてるのはどの部分? イガ（殻斗） 栗を包み込むトゲトゲの外皮で、外敵や動物から守…
健康に関するお役立ち情報
【鮭の健康パワー】あの赤色には元気の秘密がある！
鮭はどうして赤色なの？真っ赤なアスタキサンチンがぎっしり！ 鮭の身の赤色は「アスタキサンチン」という天然の色素によるもので、エビやカニにも含まれる成分です。鮭は特に多く含んでいる食材として知られており、アスタキサンチンは…
