旬のレシピ
厳しい寒さを乗り越え、土や水の中で春を待ち焦がれていた生命たち。そんな4月の食材には元気の源がたっぷり蓄えられており、まさに栄養満点。また、料理のアクセントになるほろ苦さや独特の香りが多く、色鮮やかなのも特徴です。そこで…
厳しい寒さを乗り越え、土や水の中で春を待ち焦がれていた生命たち。そんな4月の食材には元気の源がたっぷり蓄えられており、まさに栄養満点。また、料理のアクセントになるほろ苦さや独特の香りが多く、色鮮やかなのも特徴です。そこで…
季節の変り目、今まで愛用していた化粧品が「肌に合わなくなった」と感じたり、しっかりスキンケアを心がけているのになぜか荒れたり乾燥したり。そんなことはありませんか?この不安定な肌の状態を『ゆらぎ肌』と言い、気候の変動によっ…
春の訪れを感じる4月。爽やかな春風とともにアクティブに過ごしたい!と思っていたのに、なんだか調子がイマイチ…ということはありませんか?もしかすると春バテ、四月病かもしれません。そこで、前向きに春を満喫するために四月病対策…
4月と言えば最近ではイースター(復活祭)が話題になるようになってきました。が…日本人にとって、もっと身近な伝統行事があったのです。 仏教版のクリスマス!?花祭りの基礎知識 仏教の開祖であるお釈迦様。実はキリストの誕生を祝…
新年度って何? 例えば2024年が2025年になったら「新年」。ただ4月になると「新年度」と言われます。この「年度」って何なのかご存じですか? まず「年度」とは、何らかの目的に合わせた1年間の区切りのことを指し、日本では…