11月24日が『和食の日』という事もあり和食では様々な食材で取った出汁が欠かせません。そんな出汁と相性ピッタリなのが豆腐です。みそ汁の具としてだけではなく冷奴や田楽、白和えなど調理次第で様々な楽しみ方が出来ます。そこで今…

「最近なんだか貫禄がついてきた。昔のようにスラっとした体型に憧れるけど仕事も忙しいし、ある程度は仕方がないか…」と思っている中高年の方も多いのではないでしょうか。肥満は「見た目の問題だけ」ではなく、様々な病気を引き起こす…

近年の健康志向の高まりからスーパーやコンビニエンスストアでも、「カロリーゼロ」を謳う商品をよく目にするようになりました。そして同じくよく目にする「カロリーオフ」という言葉。この言葉は「カロリーゼロ」とは違う意味合いを持っ…

礼装・和装の際に無くてはならない「足袋」。お祭りの時や職人さんなどが履いているイメージもあるかと思います。日本では古くから履かれていましたが、近年では足袋のスニーカーや足袋シューズなども登場し、海外からも注目を集めていま…

お盆が過ぎ、そろそろひと夏の疲れがドッと溜まって夏バテの症状が一番出やすい時期。夏は蒸し暑く、それだけでも交感神経が刺激され体への負担となります。さらに熱帯夜による睡眠不足、気温の高さや湿度による体力低下などに加え、室内…

現代に欠かせなくなったツールの１つにスマートフォンがあります。インタネットにいつでもアクセスできるほかSNSの普及によりついついスマホを触る時間が増えた人も多いのではないでしょうか。ですが、気を付けたいのがスマホの使い過…

昼食後、ぼ～っと眠気に襲われて、そのまま夢の世界へ・・・なんてことありませんか？とても気持ちのいい昼寝、もちろん寝過ぎには注意ですが、驚くべき効能もあるのです。 眠くなったらベッドへ直行！！が望ましいですが、パワーナップ…

気温が一気に高くなるこの季節。海にキャンプ、夏祭りと人の動きが活発になり外でご飯を食べる機会も増えるのではないでしょうか？そんな時に気を付けたいのが「食中毒」です。 食中毒は原因となる細菌等が食べ物に付着して、体内に侵入…