今回は、旬の食材「あさり」と「いちご」を使ったレシピをご紹介します！春と秋はあさりが産卵に向けて栄養を蓄える時期なので、身が太り旨味が強くなります。また、いちごも1～3月が特においしい時期になるので、まさに今が旬！栄養価…

日本製だった？漢方の長～い歴史 だいにち堂でも多数の取り扱いがある漢方薬。漢方の歴史をさかのぼると、紀元前1300年の中国の医学にたどりつきます。その後、7世紀には遣隋使や遣唐使によって、中国医学書が日本に持ち帰られまし…