コレステロールは脂質（あぶら）の一種で、全身の細胞膜やホルモン、胆汁酸（脂質の消化・吸収を助ける物質）などの材料として、重要な働きをしている成分です。 コレステロールは大切な栄養素 「体に悪そう」というイメージで見られが…