旬の健康メニューやレシピ 信州のお盆おもてなしレシピ 2023.08.10 egao-tsushin ここ長野県では、お盆はもちろん冠婚葬祭など大勢の人が集まる際には天ぷらを振る舞う風習があります。中でも、飯田下伊那地域を中心に有名なのが「天ぷら饅頭」です。 【信州のお盆名物料理】天ぷら饅頭&アイス天ぷら 作り方 ポイン…
季節の特集 伝統文化「お盆」の始まり「盂蘭盆会」 2023.08.07 egao-tsushin ご先祖様を自宅に迎えて供養する夏の風習「お盆」。それぞれの地域によって日程は異なりますが、毎年7月、8月にはお墓参りをするという方がほとんどでしょう。ここでは、お盆の由来や歴史、日本各地の行事についてご紹介します。 故人…