旬の健康メニューやレシピ エディブルフラワーで食卓を華やかに! 2023.06.16 egao-tsushin 梅雨の時期は憂鬱な気分になりがちです…。今回はそんな落ち込んだ気分を吹き飛ばす、華やかな食用花を使ったレシピをご紹介します!食用に栽培されている花の種類は意外と多く、お料理に添えればパッと明るく彩ってくれます。花のある食…
季節の特集 目と舌で楽しむ「エディブルフラワー」 2023.06.12 egao-tsushin バラ、パンジー、マリーゴールド…四季それぞれに美しい花が咲き誇ります。その中に食べられる花があるなんて不思議ではないでしょうか。「花なんてどうやって食べるの?」「おいしいの?」と思われるかもしれませんが、食べられる花は意…