あっという間に1月が過ぎてバレンタインの季節がやってきました。2月14日は大切な人へ想いや感謝を伝える日。ということで、今年はだいにち堂スタッフもチョコレート作りに挑戦します！カカオ豆から作る「真の手作りチョコレート」は…

長野県の郷土料理をベースに、管理栄養士の資格を持つ、だいにち堂スタッフがポカポカレシピをご紹介。寒い冬を暖かく乗り切りながら、健康長寿を目指しませんか？ きのこたっぷり投じそば 材料（2人前） 作り方 食べ方 出来上がっ…

今回は、2月の行事やイベントについての雑学をご紹介！節分など欠かせないイベントのほか、知っておきたい文化やうるう日の豆知識も特集しています。 4年に1度のうるう年 4年に1度やってくるうるう年ですが、一体なぜ1年が366…