冬野菜の定番と言えば大根。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、大根は部位によって味が大きく違います。そこで、上から下まで無駄なく活用するための美味しい大根レシピをご紹介いたします。 【ポイント】大根は部位ごとに使い…

江戸時代へタイムスリップしたかのような宿場町、奈良井宿。69ある宿場のちょうど真ん中、34番目であった奈良井宿は最も栄えた宿場町と言われていました。四方を山に囲まれているため、四季折々の美しさを感じることができます。 五…