新米の季節!昔ながらの天日干し「はぜかけ」
だいにち堂 飯沼です。 10月に入り本格的な新米の季節となりました。安曇野では9月初めより始まった稲刈りもほぼ終わり、一面黄金色の絨毯のような風景から収穫後の少し寂し気な様相となっています。 皆様は、田んぼ内で刈り取った…
だいにち堂 飯沼です。 10月に入り本格的な新米の季節となりました。安曇野では9月初めより始まった稲刈りもほぼ終わり、一面黄金色の絨毯のような風景から収穫後の少し寂し気な様相となっています。 皆様は、田んぼ内で刈り取った…
秋といえば、日本人にとってなくてはならないお米の収穫の時期。黄金に輝いた稲穂が揺れ、イナゴやカエルがイキイキと田んぼを跳ね回っています。収穫したてのお米は、まさに絶品。水分量も甘さも今だけの美味しさと言えるでしょう。そこ…
皆さんは、人間の体の器官の中で最も大きな組織は何だと思いますか。答えは体を覆っている皮膚。なんと総面積は約1.6㎡(成人の平均)。もし肌全体を1枚に広げると畳約1畳分にもなり、総重量は体重の約8%、つまり体重50kgの人…