高級?邪魔者?不思議な植物「アカザ」
だいにち堂 飯沼です。畑の嫌われ者である雑草の中で「アカザ」という植物についてご紹介します。この「アカザ」、安曇野ではいわゆる「アカザ」「シロザ」を総じて「アカザ」と呼んでいるようですが、肥えた土壌を好み、とにかく成長が…
だいにち堂 飯沼です。畑の嫌われ者である雑草の中で「アカザ」という植物についてご紹介します。この「アカザ」、安曇野ではいわゆる「アカザ」「シロザ」を総じて「アカザ」と呼んでいるようですが、肥えた土壌を好み、とにかく成長が…
ポカポカ陽気が心地よく外に出かけたくなる5月。お孫さんを連れてどこに行こうか迷っていませんか?混みすぎている場所は疲れてしまったり、室内だと味気ないし…そんな方にオススメなのが野草摘み。ちょっとの知識があるだけで近所の公…
飽食の時代と言われる現代、スーパーに行けばほとんどの食材が手に入ります。それでも、やはり自然そのものである山菜はなかなか出会えないのではないでしょうか。え、売ってる?いやいや、山菜は自分で採るからこそ本当の美味しさを味わ…