数量限定販売!『はぜかけ米』新米予約受付中!
だいにち堂 飯沼です。 9月も終盤ですね。猛暑も収まりつつありますが体調はいかがでしょうか。 だいにち堂の自社農園がある松川村は、あの暑さの中でも北アルプスより流れいづる河川から冷涼な用水を田んぼへ引き込むことが出来ます…
だいにち堂 飯沼です。 9月も終盤ですね。猛暑も収まりつつありますが体調はいかがでしょうか。 だいにち堂の自社農園がある松川村は、あの暑さの中でも北アルプスより流れいづる河川から冷涼な用水を田んぼへ引き込むことが出来ます…
だいにち堂飯沼です。 秋の稲刈りのシーズンですが昨今は機械化が進んだり、やり方が変わり人手があまりかからない作業となりましたが私が子供のころ、昭和40~50年代は子供の手も貴重な労力とされていました。長野県の小学校ではそ…
だいにち堂 飯沼です。 安曇野ではほとんどの田植えが終わりましたが、我がだいにち堂の自社農園では地域の農家さんのお力を借りて、6/1にやっと田植えを行いました。だいにち堂では化学肥料不使用、農薬を県基準の半分以下に抑えた…
だいにち堂 飯沼です。 だいにち堂農園で育った「鈴ひかりはぜかけ米」は、地元農家さんのご協力もいただき脱穀を終えて、無事出荷の運びとなりました。 早速、社員食堂で試食してみることに。甘いです!美味いです!機械を使っても一…
だいにち堂 飯沼です。 今から半世紀ほど前のお話です。私が小学校の頃までは秋に5日ほどの稲刈り休みがありました。農家も非農家も関係なくお休みになります。長野県はこの休みのおかげで夏休みが短いという噂もありました。 我が家…
だいにち堂 飯沼です。 10月に入り本格的な新米の季節となりました。安曇野では9月初めより始まった稲刈りもほぼ終わり、一面黄金色の絨毯のような風景から収穫後の少し寂し気な様相となっています。 皆様は、田んぼ内で刈り取った…