こんにちは！前回えがお満点7月号でご紹介したラーメン作り企画が好評だったため、調子にのってお料理企画第2弾！好評企画に便乗した齋藤（ターバン赤）と山崎（ターバン青）が、手軽に作れるスパイスカレーに挑戦します！
【本記事の最後では動画でもその様子を公開中！ぜひご覧ください】
食材を準備
美味しいカレーを作るのに欠かせないスパイス。しかし、何種類もスパイスをそろえても余ってしまってホコリを被ることもしばしば・・・ご経験のある方もいらっしゃると思います。そこで今回は、スパイスがブレンドされたものを購入し、簡単手軽に本格的なカレーを作っていきます。食材は玉ねぎと各種調味料、バターチキンカレー風味にしたかったのでお肉は鶏肉を用意しました。材料がそろったのでレッツ・チャレンジ！
鍋に具材を投入
玉ねぎを炒めて、鶏肉と調味料を投入していき、最後にスパイスを入れると素敵なスパイスカレーが完成！なのですが、最初から手順を無視して、食材を投入しだす二人・・・。
食用油をひくところをバターを投入したり、ビニール袋に鶏肉とヨーグルトを混ぜて揉むはずが、なぜか調味料を入れて揉みだします。なぜちゃんとレシピを見ないのかが不思議ですが、ターバンを巻いたことにより気持ちが盛り上がってしまった二人は勢い勇んで作っていきます。最後にスパイスを投入して完成ですが、果たしてどうなるのでしょうか・・・。
完成
完成したスパイスカレーがこちら！
今回も見た目は合格！早速食べてみると、スパイスのピリッと感もありますが、バターが全体をマイルドにしてくれて、辛すぎ無くてとっても美味しい！ターバン兄弟も思わずおかわりを繰り返しあっという間にカレーがなくなってしまいました。スパイスカレーというと敷居が高そうに感じますが、今は便利なスパイスミックスもあるので、簡単に作れました！熱い夏だからこそ一味も二味も違うスパイスカレー作りに挑戦してみるのはいかがでしょうか！
【スパイスカレー作りの様子の動画もぜひお楽しみください！】
