旬の健康メニューやレシピ どちらがお好み?モモ派?ムネ派? 2026.09.11 egao-tsushin もともとは時を告げる神聖な鳥でした。ニワトリの祖先は東南アジアに生息する「セキショクヤケイ」という鳥。約4000年前より家畜化され、古代エジプトや古代ローマでは食用や闘鶏として飼育されてきました。日本に渡ってきたのは弥生…
旬の健康メニューやレシピ 季節のうつろいレシピ 2025.09.26 egao-tsushin 秋の訪れを感じるこの頃、日中はまだ暑さが残り体調管理に気を遣う方も多いのではないでしょうか。今回は食欲をそそる秋の味覚レシピをご紹介します。 ささみとエリンギのから揚げ 材料(2人分) ささみ・・・・・・・・・・4本エリ…