夏になるとジリジリ照りつける太陽の紫外線が気になるものです。そもそも、紫外線とはどのようなものなのでしょうか。 日焼けの原因 日焼けの主な原因は、太陽光線に含まれる紫外線です。太陽光線は、5％が紫外線、50％が可視光線、…

人体にとって欠かせない5大栄養素の1つであるミネラル。mine（鉱山・鉱石）やmetal（金属）という単語が語源となっています。地球上には118種類の元素が存在しますが、ミネラルに該当するのはなんとその内の114種類。栄…

夏の訪れとともに気になるのが「汗」。汗っかきな方だと、暑い日はタオルやハンカチを常に持ち歩いていないとダメというくらい、体から滴り落ちる汗に悩まされている方も多いのではないでしょうか。ですが、そんな汗の原因は暑さだけでは…

夏になると、「なんとなく食欲が落ちる」「体がだるい」などの不調を感じる方も多いのではないでしょうか？かつて、夏バテといえば暑さで体力を消耗し、食欲が落ちてグッタリする状態をいいました。しかし、冷房器具が発達し室内で過ごす…

夜空を見上げると、そこには満点の星々。キラキラと天の川が輝いています。今年も織姫様と彦星様は再会できたのでしょうか。七夕をより深く知って、さらに楽しみましょう。 七夕の始まりをご存じですか？ 「笹の葉、サ〜ラサラ〜♪」で…

効率よく体を燃焼させるには、ある程度の栄養が必要です。ところが、夏は食が細くなりがちに。そこで、食欲を刺激し、ダイエットにも必要な栄養を補えるお手軽レシピをご紹介します。 香味ダレ冷しゃぶ 豚肉はビタミンB群を多く含み、…

血管を柔らかくする、とってもお手軽なコツを一挙ご紹介。どれも日常生活でできることなのでぜひ取り入れてみましょう。 【コツ1】サラサラ成分の食材を食べる 血管に良いとされる食材を、毎日の食卓から積極的に摂りましょう。にんに…

梅雨の時期は憂鬱な気分になりがちです…。今回はそんな落ち込んだ気分を吹き飛ばす、華やかな食用花を使ったレシピをご紹介します！食用に栽培されている花の種類は意外と多く、お料理に添えればパッと明るく彩ってくれます。花のある食…