夏も近づく八十八夜♪あれに見えるは茶摘みじゃないか
八十八夜とは、立春から数えて88日目にあたる日のことを言います。「夏も近づく八十八夜♪」という茶摘み歌にもあるように、ちょうど新茶が出回る時期。初物のお茶を飲むと1年間無病息災で過ごせると言われており、含まれている健康成…
八十八夜とは、立春から数えて88日目にあたる日のことを言います。「夏も近づく八十八夜♪」という茶摘み歌にもあるように、ちょうど新茶が出回る時期。初物のお茶を飲むと1年間無病息災で過ごせると言われており、含まれている健康成…
だんだんと汗ばむ陽気となってきたこの時期。季節の変わり目になると、手足にジンジンとしびれが出てきたという人もいるのではないでしょうか。そのしびれの原因として新たに注目されているのが「神経」です。しかし「神経」という言葉は…
だいにち堂飯沼です。大型連休はいかがお過ごしでしたか。 私は自宅の稲作春作業でほぼほぼ終わってしまいました。晴天の中、半袖で田植えをしましたらすでに腕が小麦色です! そうそう田の耕しが始まると日暮れにカエルの合唱が聞こえ…
皆さん、「長野県といえば?」と聞かれた時、「コレ!」と思い浮かぶものはあるでしょうか?りんごやそば、温泉、スキー、スノーボードなど有名と言われているものは様々ありますが、ランキングにしてみると驚きの結果に!ここでは、堂々…
壮大なアルプスを望む美しい自然、天然のおいしい水、澄んだ空気、ふと見上げた夜空には満天の星。そして、自然と共にゆったりと流れる時間。まるで日本のスイス、こう呼ばれる長野県。そんな長野県は、農作物が美味しく育つことでもよく…
5月の不調と言えば、まず思い浮かぶのが五月病ではないでしょうか。なんだか気分が落ち込み、ソワソワ・イライラが続いているなどこうした症状を吹き飛ばすための方法を特集します。 避けては通れない春特有のストレス 五月病の原因は…
自分が健康でい続けることは、大切な家族を守ることにも繋がります。感染症とは、ウイルスや細菌などの病原体が体へ侵入し、何かしらの不調を発症することを言います。そして、この病気から守ってくれる存在がワクチンです。しかし、その…
コレステロールは脂質(あぶら)の一種で、全身の細胞膜やホルモン、胆汁酸(脂質の消化・吸収を助ける物質)などの材料として、重要な働きをしている成分です。 コレステロールは大切な栄養素 「体に悪そう」というイメージで見られが…
健康に良いと言われる卵。その理由をご存知でしょうか。卵はたんぱく質、脂質が豊富でビタミンA、B群、D、E、Kなどのビタミン類もたっぷり含まれています。亜鉛やリンを含み、さらに鉄分はほうれん草の約2倍、カルシウムも牛乳の1…
だいにち堂飯沼です。 さあゴールデンウイークですね。10連休の方もいらっしゃると思いますが皆さん有意義にお過ごしください。 あづんど農園では、ほうれん草、小松菜の次として、新たに「サニーレタス」へ挑戦します。 ちなみにサ…