日本におけるガラスの歴史 ガラスの発祥は今から5,000年以上も前に栄えたメソポタミア文明だとされています。日本では弥生時代、中国や東南アジアからビーズや勾玉が輸入されていました。飛鳥時代に入ると寺院の装飾にも用いられる…

モロヘイヤ入りスタミナ納豆 ダブルのネバネバパワーで夏を乗り切りましょう！簡単にできるので忙しい朝にも便利です。 材料　　　 ＜2人分＞　モロヘイヤ・・・・・・・・・・・・1/2束　納豆・・・・・・・・・・・・・・・1パ…

だいにち堂でご紹介している商品はもちろんのこと、ドラッグストアなどでも様々な形状のサプリメントが並んでいます。今回はその特徴をご紹介。全てに意味があったのです。 原料に合わせた形状を選定しています サプリメントはいくつも…

古来より人々の健康に役立てられてきたしょうがの力 健康スパイスの代名詞と言えばしょうが。その歴史は紀元前にまでさかのぼり、日本最古の歴史書である古事記にも登場するほど私たちにとっても馴染み深い食材です。その健康パワーを上…

雨上がり、虹が見えるとちょっと得した気分になりませんか？実は7月16日は虹の日。7（ナナ）16（イロ）の語呂合わせから一般社団法人「日本記念日協会」によって認定されました。古来、日本では水神や龍の姿だと考えられていた虹。…

今が旬だと言われるアジ。漢字で書くと「鯵」となりますが、この「参」には美味しくて参ってしまうと言う意味も込められているのだとか。そんなアジをメインにした一品と、ボリュームたっぷりでさっぱり食べられるサラダをご紹介！！夏に…

主役？脇役？麩について 身近な食材だけど意識しないと気付かないほど名脇役に徹してくれる…でも時には主役にもなる。今回はそんなお麩のお話。見た目はパンや高野豆腐にも似ているけれど、実際には何から作られているかご存じでしょう…

時計遺伝子によって決められた自分の活動・休息時間帯 サーカディアンリズムを整えるためには自分の時間特性、クロノタイプを知ることも大切。よく「朝型・夜型」と言いますが、まさにこのこと。実は自分自身の得意な活動時間帯は、もと…