5月といえばたくさんの祝日を楽しみにしている方も多いことでしょう。さて、そんな国民の休日ですが、一体何の日でどのような背景から制定された日なのか、有名な日からあまり知られていない記念日までズラッとご紹介します！ 母の日の…

春の訪れを感じる4月。爽やかな春風とともにアクティブに過ごしたい！と思っていたのに、なんだか調子がイマイチ…ということはありませんか？もしかすると春バテ、四月病かもしれません。そこで、前向きに春を満喫するために四月病対策…

４月と言えば最近ではイースター（復活祭）が話題になるようになってきました。が…日本人にとって、もっと身近な伝統行事があったのです。 仏教版のクリスマス！？花祭りの基礎知識 仏教の開祖であるお釈迦様。実はキリストの誕生を祝…

新年度って何？ 例えば2024年が2025年になったら「新年」。ただ4月になると「新年度」と言われます。この「年度」って何なのかご存じですか？ まず「年度」とは、何らかの目的に合わせた1年間の区切りのことを指し、日本では…

今回は、旬の食材「あさり」と「いちご」を使ったレシピをご紹介します！春と秋はあさりが産卵に向けて栄養を蓄える時期なので、身が太り旨味が強くなります。また、いちごも1～3月が特においしい時期になるので、まさに今が旬！栄養価…

日本製だった？漢方の長～い歴史 だいにち堂でも多数の取り扱いがある漢方薬。漢方の歴史をさかのぼると、紀元前1300年の中国の医学にたどりつきます。その後、7世紀には遣隋使や遣唐使によって、中国医学書が日本に持ち帰られまし…

今が旬のいちご。生で食べても美味しいですが、この季節はいちごを使ったスイーツもたくさん見かけますよね。そこで、だいにち堂でも焼かない！火を使わない！いちごタルト作りに挑戦します！ タルトの材料はこちら！ 今回はタルト作り…