日本では古くから月を神聖視する風習がありました。縄文時代から月を愛でる文化があったことが分かっています。十五夜の月見が盛んになったのは平安時代から。中国から伝わり、貴族の間で広まっていったのです。月を見ながらお酒を飲み交…

皆さん、突然発生する災害への準備はしていますか？地震や洪水、火災など、これらの災害は突如として襲いかかってくるものですが、毎日「来るなら来い！」なんて気構えでいては、それこそストレスで疲れてしまいます。しかし、最低限の準…

だいにち堂では、地元の特産物や農産物の販売も行っています。その中でも特に人気の「はちみつ」を採取する現場に立ち会いました。 尾澤養蜂場へ見学に訪れました ８０年以上の歴史を持つ養蜂家・尾澤さんの採蜜場は、山道を進んだ人里…

ビタミンと聞くと何を想像しますか？レモンやオレンジなどの柑橘系を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。しかし、体に良さそうなのはわかっていても、具体的にどういう働きをするものなのかは広く知られていません。 ビタミンと…

身体の水分が不足する脱水症とは？ 毎日、暑い日が続いていますが、水分補給はしっかりしていますか？ 夏の代表的な体調不良の１つとしてあげられるのが脱水症です。 人間の体は約６割（高齢者は約５割）が水分だとされています。血液…

夏の風物詩といえばそうめんではないでしょうか。ツルツルッとした喉越しが美味しく、どんどん食べられちゃいますよね。でも・・・8月の終わり頃になると「食べ飽きた…」という人も。そんな時はアレンジを加えて楽しんでみてください。…