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季節の特集

感動から生まれた習慣!冬を彩るイルミネーション

2022.12.13 egao-tsushin

早いもので今年も残すところあと一ヶ月。街ではイルミネーションが色鮮やかに光っていますね。今ではすっかり冬の風物詩として定着したイルミネーションですが、いつどこで始まったのかご存知ないという方も多いのではないでしょうか。そ…

健康に関するお役立ち情報

漢方理論を活用して、冷えに負けない冬を過ごそう!

2022.12.07 egao-tsushin

低い体温や冷えは健康にとって大敵。寒さに負けない体づくりには正しい体温を保つための対策が必要です。とは言っても特別なことは必要ありません。普段の生活にワンポイントプラスして身を守りましょう。 【ポイント①まずは食生活を考…

健康に関するお役立ち情報

血行不良・免疫低下に要注意『冷えは万病の元』

2022.12.06 egao-tsushin

人間の体はもともと36.5℃で正常に機能するようになっています。体温が下がるとエネルギー代謝が衰え、老廃物の排泄も滞り、太りやすくなったり生活習慣病などの危険性も増します。そして特に気を付けたいのが免疫力の低下です。 免…

健康に関するお役立ち情報

寒~い季節がやってきた!子供は風の子、大人は火の子

2022.12.05 egao-tsushin

この季節になると、子供の頃に冬でも半袖半ズボンで走り回っていた友人を思い出しませんか?まさに『子供は風の子』を体現しているように元気満点です。しかし年齢が上がるに連れ、寒さに弱くなるように…。この差は一体、なんなのでしょ…

旬の健康メニューやレシピ

海と山の幸を楽しめる旬の健康レシピ

2022.12.02 egao-tsushin

11月になると海水は冷え、青魚の脂身が増し身が締まります。そこで、数ある青魚の中でも秋と冬に旬を迎えるサバを使った焼きサバ寿司をご紹介。他にも山の幸のしいたけと、かぼちゃを使った旬のレシピを掲載しました。ご自宅でも簡単に…

旬の健康メニューやレシピ

子どもから大人まで大人気!手軽に作れるおかず2選

2022.12.01 egao-tsushin

日本人の食生活に欠かせない食材とも言える鮭ですが、色々な栄養が含まれていることをご存じですか?鮭には、たんぱく質やビタミン類、DHAとEPAに加え、鮭の主な色素成分である『アスタキサンチン』が豊富に含まれています。とても…

季節の特集

備えあれば憂いなし!地震から身を守るために

2022.11.29 egao-tsushin

地震大国と言われる日本。全世界のマグニチュード6.0以上の地震のなんと20%が日本で起きています。この理由は、日本列島がプレートという大地の動く板の境目に位置しているから。そのため、いつ大きな地震が起きてもなんの不思議も…

健康に関するお役立ち情報

菌の世界へようこそ!不思議な生態

2022.11.26 egao-tsushin

菌類と聞くと小さなカビを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。実はカビだけではなく、キノコや酵母なども菌類に含まれています。森や山では朽ちた木や動物の糞、腐葉土に菌糸(糸状の細胞)を伸ばして栄養を吸収する種もいるため…

健康に関するお役立ち情報

低カロリーなのに栄養満点!キノコを食べよう

2022.11.24 egao-tsushin

日が落ちるのもすっかり早くなって寒さが身にしみる季節になりました。温かいお鍋やシチューが食べたくなりますね。寒暖差で体調を崩しやすいからこそ、旬の食材を食べて丈夫な体づくりを心がけたいもの。そこで今回は、栄養豊富な旬の食…

あづんど農園

春を乞うご期待!育てや育て「ほうれん草」

2022.11.24 egao-tsushin

だいにち堂 飯沼です。木々は葉を落としすっかり冬支度です。 そんな寒い時期の葉野菜と言えば、ほうれん草ではないでしょうか。 少し前の話になりますが、だいにち堂では「例年以上に立派で青々としたほうれん草を育てようプロジェク…

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