えがおぶらり旅｜埼玉編
今回私たちが訪れたのは埼玉県。古代のロマンと歴史が息づく街「行田市」を取材して参りました。天然記念物に指定されている美しい蓮の名所や、全国的にも有名な忍城など人気の観光スポットをご紹介します。 埼玉県名発祥の地！？ 埼玉…
季節の特集
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旬の健康メニューやレシピ
旬の食材でセロトニンUP！おすすめレシピ4選
暖かな春、さらに幸せを感じ前向きに過ごすために、幸せホルモン『セロトニン』を増やしませんか？セロトニンはトリプトファンというアミノ酸から作られるため、豆腐や納豆などの大豆製品、肉、魚、バナナ、ごま、ナッツなどを積極的に食…
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信州・安曇野が奏でる、おいしい春の足音
信州・安曇野では春になるとお米だけでなく、多くのおいしいものたちが動き出します。水わさびやはちみつ、日本酒・ワインなど、信州で盛んにつくられるものの動きを少し覗いてみましょう！ 【水わさび】爽快な辛みがおいしい純白の花 …
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雪どけは、春の合図。お米づくりもはじまります
深く雪に閉ざされた安曇野も、春になると雪どけを迎えます。深く積もった北アルプスの雪は雪どけとともに山の地面に染み入り、湧き水に。このミネラルたっぷりの雪解け水こそ、安曇野の米作りを支える要となっています。北アルプスから流…
健康に関するお役立ち情報
【春の危険生物大特集】危ないヤツラが目を覚ます！！
日差しがポカポカ。桜を愛でながら河川敷を歩けば、つくしなどの小さな植物が芽を出し始めています。また、筍狩りも楽しめる季節ですね。明るい生命の息吹を感じられます。しかし！これらのほのぼのさせてくれる小さな動植物だけではなく…
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えがおぶらり旅｜大阪編
「笑いの聖地」として知られる大阪。さらに大阪といえばもう1つ、「食い倒れの街」としても有名ですよね。そこで今回は、なぜ大阪がそう呼ばれているのか、そのルーツをご紹介します。 「笑いの聖地」大阪、その笑いの歴史とは？ お笑…
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【信州探訪】1300年の歴史！信州松本の浅間温泉へ
長野県の魅力をご紹介する「信州探訪」、今回訪れたのは長野県の中央部、松本市に位置する浅間温泉。古くより松本の奥座敷として多くの文人墨客に親しまれてきました。安曇野や美ヶ原など豊かな自然と歴史文化に彩られ、多くの方が観光や…
健康に関するお役立ち情報
実は大事な腸の役割とは？腸の働きって超重要！？
最近では「腸内環境が我々の健康にとって重要なことである」という認識が一般的に浸透してきました。今回は、そもそも「腸」というのはどんなことをしているのか、腸活について特集していきます！ 腸は何をしている？ 私たちの体内にあ…
旬の健康メニューやレシピ
桃の節句をおいしく華やかに♪ひな祭りスペシャルレシピ
今回はひな祭りの特別メニューをご紹介します。ご家族みんなで楽しく、おいしく、にぎやかにお食事を楽しみませんか？ひな祭りメニューですが、ぜひ男の子のご家族でも味わっていただけたら幸いです。 海鮮ちらし寿司 作り方 桜餅風お…
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灯りをつけましょぼんぼりに〜♪みんなで祝おう「ひな祭り」
3月3日はひな祭り♪「女の子のイベント」として多くの人に知られています。ですが、そもそもの行事の由来や歴史を熟知している人は少ないかもしれません。ひな祭りの由来や歴史について一歩踏み込んでみましょう。 季節の節目の邪気祓…
