雪どけは、春の合図。お米づくりもはじまります
深く雪に閉ざされた安曇野も、春になると雪どけを迎えます。深く積もった北アルプスの雪は雪どけとともに山の地面に染み入り、湧き水に。このミネラルたっぷりの雪解け水こそ、安曇野の米作りを支える要となっています。北アルプスから流…
季節の特集
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健康に関するお役立ち情報
【春の危険生物大特集】危ないヤツラが目を覚ます！！
日差しがポカポカ。桜を愛でながら河川敷を歩けば、つくしなどの小さな植物が芽を出し始めています。また、筍狩りも楽しめる季節ですね。明るい生命の息吹を感じられます。しかし！これらのほのぼのさせてくれる小さな動植物だけではなく…
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えがおぶらり旅｜大阪編
「笑いの聖地」として知られる大阪。さらに大阪といえばもう1つ、「食い倒れの街」としても有名ですよね。そこで今回は、なぜ大阪がそう呼ばれているのか、そのルーツをご紹介します。 「笑いの聖地」大阪、その笑いの歴史とは？ お笑…
季節の特集
【信州探訪】1300年の歴史！信州松本の浅間温泉へ
長野県の魅力をご紹介する「信州探訪」、今回訪れたのは長野県の中央部、松本市に位置する浅間温泉。古くより松本の奥座敷として多くの文人墨客に親しまれてきました。安曇野や美ヶ原など豊かな自然と歴史文化に彩られ、多くの方が観光や…
健康に関するお役立ち情報
実は大事な腸の役割とは？腸の働きって超重要！？
最近では「腸内環境が我々の健康にとって重要なことである」という認識が一般的に浸透してきました。今回は、そもそも「腸」というのはどんなことをしているのか、腸活について特集していきます！ 腸は何をしている？ 私たちの体内にあ…
旬の健康メニューやレシピ
桃の節句をおいしく華やかに♪ひな祭りスペシャルレシピ
今回はひな祭りの特別メニューをご紹介します。ご家族みんなで楽しく、おいしく、にぎやかにお食事を楽しみませんか？ひな祭りメニューですが、ぜひ男の子のご家族でも味わっていただけたら幸いです。 海鮮ちらし寿司 作り方 桜餅風お…
季節の特集
灯りをつけましょぼんぼりに〜♪みんなで祝おう「ひな祭り」
3月3日はひな祭り♪「女の子のイベント」として多くの人に知られています。ですが、そもそもの行事の由来や歴史を熟知している人は少ないかもしれません。ひな祭りの由来や歴史について一歩踏み込んでみましょう。 季節の節目の邪気祓…
季節の特集
2月23日は富士山の日
皆様、2月と言えば何を思い浮かべますか？実は…2月23日は日本一の山、富士山の日なんです。今回は、そんな富士山の豆知識をご紹介します。 富士山と人々の移り変わり 富士山が今のような形になったのは、およそ1万年前だとされて…
旬の健康メニューやレシピ
大根まるごと使い切りレシピ
冬野菜の定番と言えば大根。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、大根は部位によって味が大きく違います。そこで、上から下まで無駄なく活用するための美味しい大根レシピをご紹介いたします。 【ポイント】大根は部位ごとに使い…
健康に関するお役立ち情報
生活習慣病を知って健康に生きよう！
ひとことで生活習慣病と言っても、様々な種類の病気があることをご存知でしょうか。今回は、主な生活習慣病をいくつかご紹介します。予防方法も掲載していますので、心当たりのある方はぜひ最後までご覧ください。 メタボリックシンドロ…
