ジョーロの水やりは親心？
だいにち堂飯沼です。 30度越えの真夏日もあり徐々に夏らしくなってきました。 暑くなり好天が続くと畑もカラカラになり、乾いた地面を見ると「野菜たちに水をあげないと」と思うのは親心でしょうか。 でもこの“水やり”結構大変な…
あづんど農園
あづんど農園
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健康に関するお役立ち情報
どうしても甘さがほしい時は…低GI食品を選ぼう
糖質制限ダイエット中は、糖分たっぷりな甘いものは厳禁。ケーキや大福などは我慢できても、見落としがちになってしまうのが料理に使用するお砂糖です。煮物などは使用する砂糖の量がかなり多いため、甘味料を賢く選びましょう。 糖質は…
健康に関するお役立ち情報
効率的に健康スタイルを目指す！正しい糖質制限ダイエット
もはやダイエットの定番となった糖質制限（低糖質）。減量効果が高いとされる一方で「長期的に続けるのは大変」「健康的ではない」「リバウンドしやすい」という噂もチラホラ聞こえてきます。それは本当なのでしょうか。 自分のペースで…
旬の健康メニューやレシピ
おつまみやおやつにぴったりの簡単レシピ3選
6月も半ばとなり、雨降りや暑い日が多くなってきました。元気に過ごせるよう、色々な食材でしっかり栄養を取り入れていきたいですね。そこで今回は、栄養たっぷりの旬の食材を使った簡単レシピをご用意。緑が多く、爽やかさを感じられる…
季節の特集
6月はしらすの最盛期
しらすは鰯の稚魚のことで、南の海から黒潮に乗ってやってきます。体が透明でときには白く見えることから「白子」＝しらすと呼ばれます。しらすの旬は産地によって異なり、しらすの漁獲量・生産量の全国1位・2位を競う静岡県では、6月…
季節の特集
【父の日】だいにち堂のパパ大集合！
父の日…それは1年に一度、子どもから父親に感謝を表す日。母の日にならって1909年に始まった習慣です。そして、ここだいにち堂にも、家族のために一生懸命働くお父さんたちがいます。そこで今回は「だいにち堂のパパ集合」と題して…
あづんど農園
ピーク到来！玉ねぎの6月
だいにち堂飯沼です。 安曇野では6月のこの時季が玉ねぎ収穫ピークです。葉が畑全体の半分以上倒れると収穫のサインとのことで、あちらこちら畑で手による抜き取り作業が行われています。 食卓では一年中重宝される優等生食材の玉ねぎ…
季節の特集
雨は誰かの晴れになる！？雨で喜ぶ生き物たち
本格的な梅雨のシーズンが到来しました。梅雨と聞くと、天気もジメジメし、気分もなんだかスッキリしません。洗濯物が乾かなかったり、髪の毛がまとまらなかったりと、人間にはあまり歓迎されない季節。ですが、外に目を向けるといつもと…
健康に関するお役立ち情報
季節とともに起こる不調は水分代謝UPで対策を！
別の記事でご紹介した気候の変化による不調。どうにかして解消したいですよね。不調の原因である体内に溜まった余分な水分を体外に出すことが対策として有効です。そこで毎日の生活でできる対策法を見ていきましょう。 お風呂でじんわり…
健康に関するお役立ち情報
頭痛・耳鳴り・めまい…水分停滞に要注意
季節の変わり目やふとした時に表れる「頭痛・めまい」などの不調を、仕方ないものだと諦めてはいませんか。実は、こうした体の状態には体内の水分が密接に関係しています。そのため私たちの体と水分の関係を知り、しっかりとケアをすれば…
