皆さん、「長野県といえば？」と聞かれた時、「コレ！」と思い浮かぶものはあるでしょうか？りんごやそば、温泉、スキー、スノーボードなど有名と言われているものは様々ありますが、ランキングにしてみると驚きの結果に！ここでは、堂々…

壮大なアルプスを望む美しい自然、天然のおいしい水、澄んだ空気、ふと見上げた夜空には満天の星。そして、自然と共にゆったりと流れる時間。まるで日本のスイス、こう呼ばれる長野県。そんな長野県は、農作物が美味しく育つことでもよく…

5月の不調と言えば、まず思い浮かぶのが五月病ではないでしょうか。なんだか気分が落ち込み、ソワソワ・イライラが続いているなどこうした症状を吹き飛ばすための方法を特集します。 避けては通れない春特有のストレス 五月病の原因は…

自分が健康でい続けることは、大切な家族を守ることにも繋がります。感染症とは、ウイルスや細菌などの病原体が体へ侵入し、何かしらの不調を発症することを言います。そして、この病気から守ってくれる存在がワクチンです。しかし、その…

コレステロールは脂質（あぶら）の一種で、全身の細胞膜やホルモン、胆汁酸（脂質の消化・吸収を助ける物質）などの材料として、重要な働きをしている成分です。 コレステロールは大切な栄養素 「体に悪そう」というイメージで見られが…

健康に良いと言われる卵。その理由をご存知でしょうか。卵はたんぱく質、脂質が豊富でビタミンA、B群、D、E、Kなどのビタミン類もたっぷり含まれています。亜鉛やリンを含み、さらに鉄分はほうれん草の約2倍、カルシウムも牛乳の1…

寒暖差の激しい日々が続きますが、ポカポカ陽気を感じられるようになったこの頃。天気の良い日はお弁当を持参して、ピクニックはいかがですか？そこで今回は、冷めても美味しいレシピをご紹介します。最近は汁物を持ち運べるお弁当箱も増…

私たち人間の腸内にはたくさんの菌が住んでいるというのは有名な話。では一体、何種類で何個に及ぶのかご存知でしょうか？一説には、1000種100兆個とも言われています。まさに共存共栄の関係。しかし、良い菌もいれば悪さを働く菌…